绿豆芽怎么发才好？
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绿豆芽是用绿豆加工而成的一种食品，其营养成分的含量是绿豆的两倍，因为绿豆在发芽过程中，蛋白质中所含的氨基酸可以重组，大大增加了绿豆中相对缺乏的氨基酸，并使氨基酸的比例更适合人类的需要，从而提高绿豆芽的营养价值，现在就让我们来看看绿豆芽是如何将其（
预孵处理
以培养出豆芽的，我们要尽量选择当年或次年的新鲜豆子，这些豆子已经完全成熟，力求籽粒饱满，色泽鲜艳。硒54001
。绿豆种子属于耐温耐热蔬菜种子。种子萌发的最低温度为10℃，最适温度为21～27℃，最高温度为28～30℃，温度不宜超过32℃。但要注意将芽苗菜倒在栽培容器的中心，以降低温度。如果冬季气温较低，应采用温水提高苗木培育时的温度，并尽量减少冷空气的流通。少量豆芽可以家庭种植。冬季可将栽培容器放在炉子旁，炉子旁保温（
有two喷水发芽的方法
。一种方法是每次多喷水。同时，整个容器中的豆芽要彻底淋透。确保整个容器内的芽苗菜各部分的热量均匀调节，直到流出的水的温度与倒入的水的温度一致为止。另一种方法是将整个容器装满水，使水面清洁，高出豆芽表面约2厘米，让容器中的豆芽一般浸泡在水中，然后让所有的水去或倒干净。这样，给芽苗菜浇水1-2次，直到容器各部分温度均匀调节（
及时收割（
亩）ng豆芽最适合在豆芽生长发育到胚乳完全伸长的时候采收，而当真叶将露出或开始露出时，此时胚乳的长度约为5-6厘米，根的长度约为0.5-1.5厘米，豆瓣呈蛋黄色，胚乳洁白明亮，真叶乳黄色，无侧根，一般每公斤绿豆可生产7-8公斤绿豆芽（
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