平菇是平菇的一种,又称凤尾菇、白平菇、小平菇、姬松茸等。平菇属担子菌、伞菌、平菇。它以外形美观、鲜脆、味道鲜美、营养丰富而受到顾客的好评。其营养价值相当于牛奶,具有很高的栽培价值,现在我们来看看秀珍菇的栽培技术(
温度
平菇菌丝生长的湿度范围是10-35℃, 最适温度为25-27℃℃. 当温度低于10℃时℃, 菌丝基本停止生长。当tem温度低于20℃℃, 菌丝生长缓慢。当温度高于30℃时℃, 菌丝生长稀疏,呈黄色,易老化。当温度高于37℃时℃, 菌丝停止生长。子实体生长温度范围广,10~32℃可生产蘑菇℃, 与其它平菇不同,平菇菌丝生长的基本要求是含水量为65%。从原基形成到固体成熟,空气相对湿度为85-90%。当空气相对湿度低于70%时,原基较少,蘑菇容易干燥。相对湿度大于95%时54001
pH值
平菇适合碱性环境的生长。因此,一般采用3-5%生石灰水调节培养基pH值至7.2-7.5,既能促进菌丝生长,又能抑制夏季高温霉变的影响(
营养(
平菇需要碳,供其生长发育所需的氮和各种矿质营养素。与其他真菌一样,它不含叶绿素,也不能完全依靠现成的有机材料通过光合作用产生营养物质。在其发育过程中,碳、氮、矿物质和生长素都是从栽培材料中获得的本文介绍了牡蛎。接下来,我们就来看看平菇的栽培技术。平菇人工栽培原料广泛,栽培技术操作简便。木屑、棉籽壳、稻草、玉米芯和其他农作物秸秆可以种植。每100kg干料可生产80-100kg鲜平菇。从栽培和接种到结果结束的时间为4-5个月,每年可种植两种作物(
一些专业知识从网络
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